Inbouw, onderbouw of vrijstaand: welke wijnklimaatkast past bij uw zaak?

Restaurant met een inbouw, een onderbouw en een vrijstaande wijnklimaatkast

De eerste keuze bij een zakelijke wijnklimaatkast is niet het merk of het aantal flessen. Het is de plek. Waar de kast komt, bepaalt welk type past. Kiest u verkeerd, dan past de kast niet, raakt hij oververhit of staat hij in de weg van uw personeel.

Er zijn drie soorten plaatsing: inbouw, onderbouw en vrijstaand.

Inbouw: in een hoge nis

Een inbouwkast gaat in een nis in een kastenwand. Denk aan een keuken in een kantoor, een wand achter de bar of een meubel in een hotellobby. De kast valt strak in het meubel en staat vaak op ooghoogte. Daardoor is de wijn goed zichtbaar en makkelijk te pakken.

U kiest een inbouwkast op nismaat. Veelvoorkomende nishoogtes zijn 45, 60, 88, 122 en 178 cm. Hoe u de nis goed opmeet, leest u in nismaat en corpusmaat meten.

Geschikt voor: kantoren, hotelkamers en lobby's, restaurants met een kastenwand en projectinrichting.

Bekijk alle inbouw wijnklimaatkasten

Onderbouw: onder het werkblad

Een onderbouwkast staat onder een aanrecht, bar of werkblad. Hij heeft dezelfde hoogte als een vaatwasser en voert zijn warmte af via de voorkant. Achter de bar is dit vaak de slimste keuze. Het personeel pakt de fles zonder te lopen en de kast neemt geen wandruimte in.

U kiest een onderbouwkast op corpusmaat: de breedte van het kastje waar hij in komt. Er zijn smalle modellen van 15 en 30 cm voor een paar flessen, tot brede modellen van 60 cm met twee zones.

Geschikt voor: bars, restaurants, pantry's op kantoor en keukens in hotels.

Bekijk alle onderbouw wijnklimaatkasten

Vrijstaand: los in de ruimte

Een vrijstaande kast heeft geen meubel nodig. U zet hem tegen een wand of midden in de zaal. Grote vrijstaande modellen zijn een blikvanger in een restaurant of wijnbar. Gasten zien de collectie en dat helpt de verkoop per fles.

Let op: een vrijstaande kast geeft zijn warmte af aan de achter- of zijkant. Hij heeft vrije ruimte rondom nodig en mag niet in een nis. Wilt u later toch inbouwen, kies dan nu al een inbouwmodel.

Geschikt voor: wijnbars, restaurants met wijn in het zicht, showrooms en ruimtes waar geen kastenwand is.

Bekijk alle vrijstaande wijnklimaatkasten

Zo kiest u in drie vragen

  1. Komt de kast in een meubel? Ja, hoog in een wand: inbouw. Ja, onder een werkblad: onderbouw. Nee: vrijstaand.
  2. Moeten gasten de wijn zien? Kies dan een model met glazen deur en verlichting, op een plek in het zicht van de zaal.
  3. Hoeveel flessen moet er in? Onderbouw is beperkt in hoogte. Heeft u meer dan zo'n 50 flessen nodig, dan komt u eerder uit bij inbouw of vrijstaand.

Daarna kiest u het aantal temperatuurzones. Dat leggen we uit in één of twee temperatuurzones.

Twijfelt u?

Stuur ons een foto van de plek en de maten. Wij laten u weten welke modellen passen en maken een offerte op maat. Vraag een offerte aan.

Veelgestelde vragen

Kan ik een vrijstaande wijnklimaatkast ook inbouwen?

Nee. Een vrijstaande kast geeft zijn warmte af aan de achter- of zijkant en heeft vrije ruimte rondom nodig. Bouwt u hem toch in, dan wordt hij te warm, verbruikt hij meer stroom en gaat de compressor eerder stuk. Voor een nis kiest u altijd een inbouw- of onderbouwmodel.

Wat is het verschil tussen inbouw en onderbouw?

Een inbouwkast gaat in een hoge nis in een kastenwand, vaak op ooghoogte. Een onderbouwkast staat onder het werkblad van een keuken of bar. Inbouw kiest u op nismaat, onderbouw op corpusmaat: de breedte van het kastje waar hij in komt.

Welke plaatsing past het best in een restaurant of bar?

Achter de bar is onderbouw het praktischst: het personeel pakt de fles zonder te lopen. Wilt u uw wijn laten zien aan gasten, kies dan een hoge inbouwkast of een vrijstaande kast met glazen deur in het zicht van de zaal.

Advies voor uw situatie?

Vertel ons waar de kast komt. Wij adviseren u en maken een offerte op maat.